金荞麦的功效主要是减少肥胖，金荞麦中含有众多的膳食纤维，能够有效减少摄入其他食物，在预防肥胖这方面效果比较显著。另外还具有健脾消积的效果，可以改善食欲不振或者消化不良，具有健脾胃的作用。可是金荞麦从目前来看并没有办法缓解关节炎或者消除关节炎疼痛，因此在服用的过程中建议咨询医生。