里面的维生素含量是比较高的，柠檬中的维生素能够消除皮肤的色素沉着，而且还能够达到美白的效果。用柠檬水切片放入水中冲泡，在早上起床后饮用还可以使钙离子促使血液凝固的作用，从而达到预防高血压或者是心肌梗死。但是一定要控制好摄入量，过多摄入可能会增加胃酸分泌，从而引起胃部胀痛和消化不良。