哪些蔬菜的维生素c最多

(女,3岁)宝宝这段时间出现了经常容易感冒的情况,可能是出现了维生素C不足,想要进行补充,哪些蔬菜的维生素c最多?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

含维生素C丰富的食物有茄子、黄瓜、西红柿、番茄,同时也可以吃一些丝瓜、南瓜或者豆角等食物,有多种维生素,比如维生素C和维生素B,可以补充人体所需的维生素,并且可以增强自身的抵抗力。食疗期间要观察恢复状况,长时间没有好转的情况下,则需要通过补充维生素的药物进行调理。在调理期间饮食上以营养为主。

扩展阅读