冬瓜皮怎么吃

(女,55岁)今天中午我在刮冬瓜皮的时候,听别人说冬瓜皮也可是可以使用的,大概要了解一下,冬瓜皮怎么吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

冬瓜皮烹制成熟以后,可以以研成粉末,然后适当的加入一些白酒进行冲泡,也可以选择卫生冲好,使用一个缓解腰部疼痛以及腿部疼痛的症状。冬瓜皮也可以和蜂蜜一起烹制使用,能够治疗咳嗽和咳痰的人群。冬瓜皮当中含有的营养物质是比较多的,使用以后提高自身免疫力,防止疾病再次发作,对身体健康有一定好处。

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