酸枣仁有良好的安神功效，可以用酸枣仁粉泡水饮用。泡水时直接用煮沸的开水冲泡，在100毫升水中加入1至2克酸枣仁粉冲泡即可。还可以在医生的建议下，搭配其他药物一起服用，切记不要自己盲目选择。在进行冲泡时，最好选择玻璃杯或陶瓷器具，减少使用金属容器的频率。需要注意，酸枣仁粉虽然是保健品，但也不能长期饮用，需要定期停止。而且过敏体质的人群和孕妇不建议饮用。