大米山药粥具有健脾益气、和胃除烦的功效，若患者出现食欲不振或者是心烦口渴的人在平时可以适当的喝一些，可以起到健脾养胃的作用。因为大米和山药里都含有丰富的营养物质，平时适当的喝一些还可以助消化和治疗腰膝酸软以及腰腿痛的疗效，并且还可以起到滋补养胃的作用，坚持喝一段时间，还可以起到减肥的功效。