干红枣可以用于辅助治疗轻度的缺铁性贫血。可以生着吃，也可以泡着吃或者煮着吃。但每天不要吃太多，控制在十颗左右，因为吃的太多容易伤胃。配合着吃些猪肝，鸭血，乌鸡，菠菜等食物，定期的复查血常规，若是通过食补治疗贫血效果不好，建议到医院，在医生的指导下口服一些治疗贫血的药物。