有清热解毒、清肝明目、疏散风寒的作用，菊花可以改善肝火上炎引起的两目干涩、口干咽苦和目赤肿痛，尤特别是心烦易怒和耳鸣耳聋的患者，适当喝有明显的效果。经常喝菊花茶，还可以外感风热引起的鼻流浊涕，鼻塞、咳嗽咳痰、口渴发热、恶寒症状，菊花平时可以用来当茶饮，能起到补肾填精作用。