最好在饭后吃，以免空腹食用，对胃肠道造成刺激，引起胃肠一些不适的反应，不要在饭后立即服用，可以等食物消化后再吃，能够避免叶酸在肠道中不消化吸收。孕妇服用叶酸能够预防胎儿出现神经管缺陷，并且叶酸还可以治疗叶酸导致的巨幼红细胞性的贫血。在服用叶酸时需要在医生指导下食用，不要大量的补充，以免对健康造成不利。