燕窝一般情况下早上喝效果好。人在早上醒来，需要补充大量的营养，才能支撑一天所需的能量，因此早上喝燕窝，里面所包含的蛋白质、维生素以及微量元素能更好的被人体所吸收，还能提神醒脑，给身体提供一整天的营养物质，晚上吃的话，身体消化缓慢，容易导致腹胀，还会使燕窝里营养物质吸收不完，堆积在身体里，造成身体发胖。