有健脾养胃、清热去火以及调节血脂等作用。禁忌是体质虚寒以及胃酸过多的人群不宜饮用，因为山楂是酸性物质，容易刺激胃酸分泌，而且菊花是寒凉性的，体质偏寒人群饮用之后能加重手脚冰凉的症状。对于高血脂的患者来说，症状轻微时服用山楂菊花茶一般能起到调节血脂的作用，必要时需要口服降血脂药。