茴香菜怎么吃

(女,24岁)今天我邻居家给了一些茴香菜,但是我是第1次看到茴香菜,所以不知道怎么吃效果比较好一些,茴香菜怎么吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

茴香菜可以做包子、煎饼、凉拌或者也可以炒着吃。平时可以适当的吃一些茴香菜,因为茴香菜具有祛风理气并且还有防止感染以及健胃杀菌的作用,而且茴香菜还有保护眼睛、镇痛止痛和缓解腹痛腹胀等症状,并且还有调理月经的功效。如果患者出现胃部疼痛或者是呕吐以及肾虚腰痛的患者,在平时可以适当的吃一些。

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