维生素a最丰富的食物

(男,34岁)这段时间我的手经常会出现脱皮的现象,医生说是缺乏维生素引起,维生素a最丰富的食物有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

番茄、蛋黄、动物肝脏、胡萝卜、橄榄菜、菠菜、苹果、桂圆、樱桃、香蕉、西瓜等新鲜的蔬菜水果中都富含丰富的维生素a,不仅能够补充机体所需的营养物质,能够提高抵抗能力和免疫能力,能够减少病毒的入侵。在补充维生素的时候一定要循序渐进的进行补充,避免过量的进行补充,可能会对身体造成不适影响。

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