葛根粉的主要作用是美容养颜，开胃下食，对于降血糖也有一定的辅助作用，其中含有的氨基酸也可以起到解酒的作用。也可以适当喝一些蜂蜜水，酸奶等解酒，喝酒后恶心可能是酒精对胃部产生刺激导致的，平时要注意饮食规律合理，少抽烟，少喝酒，也不要经常吃一些辛辣刺激的食物。