生姜应该是可以生吃的，香蕉内的营养成分可以加快新陈代谢，还能够检测体内的饥饿感，可以帮助减肥患者提高减肥效果，但是生姜在吃的过程当中可能会出现刺激性，而且有辛辣的味道。吃生姜还可以起到抗炎消菌的作用，如果有口腔炎症或者口腔疾病的患者可以适当吃，能够帮助改善口腔内的环境。