银耳和燕窝能一起炖吗

(女,33岁)今天逛超市的时候,买了一些银耳和燕窝,想要适当的炖一些银耳燕窝汤,银耳和燕窝能一起炖吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

银耳和燕窝通常能一起炖,能够达到滋阴润肺的效果,同时也具有美容养颜的疗效。银耳燕窝粥是平时生活中常见的一种食材,适量的服用能够达到滋补效果,里边含有的蛋白质和氨基酸成分是比较多的,吃完以后能够促进身体的血液循环,同时也可以增强肠胃的消化功能,避免出现消化不良。

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