最好不要隔夜吃，如果隔夜吃有可能会导致营养流失，也有可能会发生变质，从而受到细菌以及微生物感染，有可能会引起消化不良，还有可能会出现腹痛以及腹泻的现象，因此尽量不要吃隔夜的牛奶燕窝。如果牛奶燕窝有吃不完的情况，可以放在冰箱里面进行保存，但尽量不要放置时间太久。