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问
吃维生素c需要忌口吗
详
(女,34岁)这一阵子我有点上火,脸上长了许多痘痘,医生让我服用维生素C,老公说吃维生素C要忌口。吃维生素c需要忌口吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
一般是需要忌口的。在吃维生素C时不要和牛奶一起吃,维生素C有一定酸性和还原性,很容易被氧化,而牛奶中含有氧化性物质维生素B2,两者同时服用很容易被维生素B2氧化,维生素B2被还原了,两者都失去了应用的作用,并且酸奶,奶酪以及奶制品也不能与维生素C同时服用。补维生素C还不能和动物肝脏、海鲜及胡萝卜同吃,也不宜抽烟喝酒。
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