含有维生素C、维生素E，而且非常丰富。也有其他营养物质，比如说碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸、核黄素、多种矿物质等，也有橙皮甙或者是柠檬酸，可以维护血管弹性。橘子里面的糖分很丰富，也有很高的热量，应该少量吃一些，吃的太多会导致上火发生，比如说咽喉疼痛、口干舌燥。