核桃花通常含有丰富的磷脂，可以增强人体细胞活力，也可以起到造血的功能。同时里面也含有大量的膳食纤维，可以有效的促进胆固醇代谢，还可以起到降血脂的作用，另外也可以预防动脉硬化。而且适量使用也可以起到美白皮肤的作用，还可以起到通便润肠的功效。但注意不要过量使用，以免引起不适。