人参怎么吃才好才会有营养

(女,38岁)前几天我跟家人到外地旅游的时候,回来买了一些人参,听说吃人参对身体好,人参怎么吃才好才会有营养?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以直接用人参泡水喝也可以把人参熬成汤直接饮用,这样可以使身体更好的吸收营养。人参是一种昂贵的中药材,具有很高的药用价值,使用之后可以起到补脾益肺以及安神益智的功效,对于出现的中气下陷以及记得乏力或者是杨维功能有一定治疗效果。使用时要注意用量,长期大量服用之后可能会导致身体出现上火现象。

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