吃维生素c隔多久喝牛奶

(女,25岁)我每天早上起来都会喝一杯热牛奶,然后吃一粒维生素,朋友说维生素和牛奶不要一起服用,营养吸收不好,请问吃维生素C隔多久喝牛奶?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

在吃过维生素c之后,大多数是不建议喝牛奶的,这主要是因为维生素c具有降低毛细血管通透性的作用,可以刺激凝血功能,增加对感染抵抗的作用,如果在服用维生素c时同时喝牛奶,这样很有可能会使维生素c失去疗效,所以吃维生素c是不能和牛奶一起服用的,另外牛奶中的维生素b2和维生素c会在人体内发生氧化还原反应,实际丧失药效。

扩展阅读