孕妇维生素a过量的后果有先天畸形、中枢神经系统畸形和脑积水以及容易导致孕妇肥胖等症状，在怀孕期间要注意营养均衡，不要过度使用营养高的食物。在怀孕期间患者需要定期到医院做产检，了解胎儿的发育状况，了解个人身体状况，在平时可以多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉和菠菜。