要多吃小麦胚芽、糙米、燕麦或者是猪肉等，这些食物当中的含量是比较高的，可以通过饮食的办法补充维生素b1。还可以多吃毛豆、猪肝、猪心以及香蕉等食物，也能够为身体补充。在缺乏维生素b1后，很容易使患者出现神经方面的疾病，另外还要保持饮食的多样化，能够避免营养发生失衡，还要积极的参加体育锻炼。