生姜红枣茶的禁忌是不适合体质较热的患者服用。如果患者经常出现大便干结的情况，最好不要服用这种茶，以免加重病情；怀孕的妇女也不能服用此茶，很可能影响到妇女的情绪，不利于胎儿的发育；感染风寒的儿童患者可以在医嘱下适量的服用这种茶；老年患者在服用这种茶之前最好咨询医生，避免对身体产生不良反应。