鳕鱼肝油与维生素AD的区别主要就在于，鳕鱼肝油中除了含有维生素a和维生素D以外，还含有不饱和脂肪酸。其营养价值，除了可以补充维生素a和维生素D，用于预防这两种微量营养素缺乏引起的相关疾病以外，还可以对脑细胞的发育及血脂代谢和血管的健康状态起到调理效果。