苦丁是一味中草药，它主要治疗疔疮痈肿，咽喉肿痛，痔疮，跌打损伤。现在一般用作茶饮，而且苦丁茶中含有多种氨基酸，维生素，及多种微量元素，经常饮用苦丁茶，可以有效的降低血压，血脂和血糖。另外苦丁茶还具有保健美容，减肥易瘦的作用。长期饮用苦丁茶会对男士的生育造成影响，建议男士不要长期服用。