喝一杯到两杯左右最好。牛蒡茶中含有的维生素以及矿物质比较丰富，而且还有纤维素和蛋白质，因此喝以后能够起到补充身体营养的作用，也有助于降低血压，并且还可以缓解便秘以及身体的肥胖。但是在喝的时候不要喝得过多，导致肠胃功能出现紊乱，从而引起腹泻的症状。在日常喝牛蒡子茶的时候，尽量喝温热的，不要喝偏凉的。