茴香可以在晚上少量的吃，不会引起身体出现不适的症状，如果吃太多可能会增加肠胃道的负担。茴香通常能补充人体所需求的维他命a以及c，同时也可以补充胡萝卜素，也能达到补钙的效果，一般能起到祛风散寒和祛寒健胃的功效，有利于抵抗感冒疾病发生的几率，对于扁桃体炎或者冻疮，也能起到辅助的治疗。