一般会造成视力下降、皮肤粗糙、皮肤干燥、免疫力下降、指甲变脆以及毛发干燥等症状，严重时还会引起失明以及毛囊角化的症状。每个人体质不同，缺乏维生素a所引起症状也会有所不同，可能还会伴随着生长发育出现障碍以及容易感染上疾病。早期发现疾病时，及时在医生指导下，通过口服维生素a药物，能够帮助症状得到改善。