生姜、葛根的功效包括驱散风寒、润肠通便、塑身减肥等。生姜和葛根都是日常生活中常见的中药，适当服用可以增强自身的免疫力，达到强身健体的作用。患者在服用生姜和葛根期间，不要吃油炸食品或辛辣食物，以免引起刺激消化系统，甚至可能会影响药物的吸收效果。