手起倒刺可以吃复合维生素来进行治疗。倒刺的发生是由于皮肤的角质层太过干燥导致的，如果长期不愈合，就是维生素缺乏a、e以及锌等矿物质，可以遵循医嘱选择复合维生素来进行治疗，复合维生素中含有各种维生素以及矿物质，不仅可以治疗倒刺，而且还可以有效补充人体的维生素。