比如说猪肝，会出现不良生理效应，引起色素沉着，维生素C能够保肝护肝、清热解毒、抗过敏、阻止致癌物质发生，跟猪肝一起吃，就会降低维生素C食物的作用，还会导致没有效果。平时应该合理搭配膳食，保证营养多样化，不要过于单一，提高身体免疫力和抗病能力。维生素C含量丰富的食物包括新鲜水果和绿色蔬菜。