维生素C一般在饭后吃，效果会比较好.维生素C主要是由小肠所吸收的，如果在服用时肠道内没有食物，那么维生素c就会迅速的被血液吸收,这样维生素在血液的浓度会越来越高,如果没有被人体利用的话，会使肾脏通过尿道排出体外，使药效降低。一般在饭后服用的话，更容易被小肠吸收，能够更好的发挥药效。