补微量元素吃什么食物

(女,7岁)这阵子我家女儿出现了不爱吃饭以及腿抽筋的现象,可能是缺乏微量元素所引起,想要通过饮食上来滋补,补微量元素吃什么食物?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

缺乏铁元素时,可以选择红小豆、鱼肉、蛋黄、羊肉、牛肉以及动物肝脏等,缺锌时可以选择牡蛎,含铜比较丰富的食物包括贝类、蟹、虾、猪血以及猪肝等。体内缺乏微量元素之后会造成生长发育缓慢,还会引起食欲不振以及经常挑食,还可以适当吃海带,在里面的褐藻酸钠盐含量非常丰富。平时在饮食上要做到荤素搭配,营养全面。

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