空腹吃燕窝的好处使能有效吸收矿物质以及水溶性的蛋白质，在矿物质在吸收以后，能增强体内器官功能，有效促进血红蛋白生成也可以加快体内血液循环，能够起到补气养血作用。而且水溶性的蛋白质在被肠胃吸收以后能有效给肠胃减少负担。但是再好东西也要适量，避免吃太多导致出现不良反应。