喝红枣水是不会发胖的，红枣水含有丰富的营养，具有很好的补血效果的，但是红枣里面的糖分含量还是比较高的，所以吃红枣以后，一定要多到户外运动这些，增加一下身体的新陈代谢，促进一下糖的带化，建议多喝点水，多吃一些的水果和蔬菜，患者在喝大枣泡水的话，可能会还导致上火的，所以一定要注意一下。