患有高血压以及痛风的人群是不能够喝牛尾汤的。牛尾汤是比较滋补的一种食物，能够补气益血以及润肺补肾，但是里面所含有的脂肪是比较多的，如果体内的胆固醇含量比较高或者是有高血压在食用之后容易使病情不受控制。另外患有高尿酸血症的人群也是不可以吃的，会加重体内的尿酸含量，诱发痛风。