桂鱼嘌呤含量是多少

(男,58岁)我爸爸上个月被查出了痛风的症状,不能吃一些嘌呤比较高的食品,今天他想吃桂鱼,桂鱼嘌呤含量是多少?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

过于嘌呤含量每克有60毫克,桂属于中嘌呤的食品,如果痛风急性发作的时候是不可以吃桂鱼的,以免导致病情加重。痛风主要是体内尿酸升高所引起的,也是属于代谢异常的疾病,尽量在医生指导下口服一些秋水仙碱的药物来进行控制尿酸,低盐低脂饮食,避免吃一些高嘌呤的食品。

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