碘盐是指盐中含有碘酸钾以及氯化钠。但是应该避免过量的服用碘盐，否则会导致甲状腺代谢出现异常，使患者出现甲亢的症状。同时当体内缺碘时也会导致患者有反应迟钝以及身体活力不足的现象。在平时应该适当的食用碘盐，如果患有甲状腺疾病的患者应该严格遵循医嘱进行食用，避免导致症状加重。