油葵油的危害

(女,50岁)最近一段时间,我的母亲在炒菜的时候总是会放好多的油葵油,但是我怕吃多了对身体不好,油葵油的危害是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般没有太大的危害,在进行购买葵油的时候,要选择正规大厂家生产,起到一定的安全作用,要减少过多油物的摄入,可能会引起血糖或者血压增高的现象,还可能会出现血脂浓稠的症状,可能会出现心脑血管疾病的发生。经常性吃葵油做补充具体所需的亚硫酸,并且能够有效清理人体内的毒素和垃圾。

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