维生素b的蔬菜有哪些

(女,23岁)最近感觉皮肤比较干燥。同事说这有可能是维生素摄入的不够,请问含有维生素B的蔬菜有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般认为蔬菜和水果都含有丰富的维生素B和维生素C。所以日常只要摄入苹果、梨子、香蕉等水果,或是豆类食物、蔬菜、冬瓜、南、芹菜等,都含有丰富的维生素B。日常饮食当中要养成良好的饮食习惯,适当摄入绿色蔬菜都是有助于改善的。注意日常只要是适当每天摄入,荤素搭配好,都有助于人体的营养均衡。

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