可能会引发过敏出现过敏性鼻炎、皮肤过敏、引起尿道结石等坏处，具体害处也会根据宝宝体质和食用量来决定。一岁宝宝消化系统不是特别完善，最好不要一次性吃太多虾皮，以免造成胃部刺激或者是出现过敏症状。虾皮含钙量比较多在晚上给孩子吃太多，有可能会造成肾脏或者是尿道部位出现结石。