问菠菜泥怎么做给宝宝吃
详
（男，1岁）我儿子现在已经8个月了，最近感觉他脸色比较苍白，而且嘴唇也不红润，去医院检查是有贫血的问题，现在要做菠菜泥给他吃，要怎么做？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
菠菜泥的做法，一般是将菠菜清洗干净后再开水中进行烫一下，然后再将菠菜进行剁碎就可以。如果是不开水烫菠菜，会含有较多的鞣酸的，就会导致宝宝对菠菜中营养的吸收，吃菠菜泥也有利于贫血的纠正。如果是宝宝贫血比较严重，单靠食物补充不好，也要及时的给予抗贫血的药物进行治疗，效果才是更好的。