小孩子长期吃酱油的后果，主要与单次吃酱油的量有关。如果小孩子每次吃酱油的量都很少，作为一种常规的调味品，一般不会引起什么不良后果。如果小孩子长期有大量吃酱油的不良习惯，随着时间的延长，就容易导致以后患高血压的几率增加。而且，长期吃酱油含量高的食物会导致口味过重，对常规清淡饮食的食欲下降，同样也会增加以后患高血压的几率。