猪肝和香蕉可以一起吃吗

(男,6岁)今天买了点香蕉回来吃,晚饭还做了些猪肝给孩子吃,怕会吃出问题来。猪肝和香蕉可以一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

香蕉和猪肝可以一起食用,两者一起没有不良反应。香蕉是常见水果,香蕉中含有的蛋白质、磷、钾、维生素A、维生素C,同时还有丰富膳食纤维,有清热、润肠通畅的作用。猪肝是猪的肝脏,富含蛋白质、铁等营养素,是最理想的补铁食物之一,特别是婴儿添加辅食时多用猪肝泥来补铁,中医还认为猪肝有养肝明目的作用。

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