婴儿喂养的奶粉都是配方奶粉，所有的婴幼儿配方奶粉都是以母乳营养结构为蓝本配方组成的，里边含有婴幼儿生长发育需要的各种营养元素，有一些营养元素不能接触高温，因为高温会导致里边的这些营养元素结构发生改变，从而影响其活性。因此，最好用四十度左右的温水冲奶，等冷却到二三十度时再吃。