鱼胶怎么炖适合小孩吃

(男,4岁)近段时间我的孩子生长缓慢,机体消瘦,总是容易生病,就想给孩子炖鱼胶吃,鱼胶怎么炖适合小孩吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以选择清炖,鱼胶里面的胶原蛋白比较丰富,很容易机体吸收和利用,很适合每个年龄段的人群,孩子和孕妇都是可以吃的。还应该补充大量营养,也可以适当搭配排骨,放一些枸杞和红枣,可以增加营养,孩子正在长身体的时候,应该避免过度挑食。平时应该合理搭配膳食,保证营养多样化,不要过于单一,让孩子适当运动。

扩展阅读