乳清蛋白和蛋白质粉的区别

(女,30岁)自己的孩子身体发育状况和同龄人相比较为缓慢,医生推荐食用蛋白质粉,但是不知道乳清蛋白和蛋白质粉哪一个效果更好,二者有什么区别?

精选回答

王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科

乳清蛋白生物利用度,吸收率要比蛋白粉更好。乳清蛋白是在奶制品中提纯的优质蛋白,氨基酸的组成更加有利于孩子吸收利用,具有调理身体免疫,增加身体机能,促进发育的功效。而蛋白粉多是来源于植物蛋白,相当于提供营养物质的保健品,主要是提供能量。从对宝宝的生长发育来说乳清蛋白是优于蛋白粉的。

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