大多数可以起到补充孩子机体所需要的蛋白质以及脂肪，而且里面的维生素和矿物质也比较丰富，适量让孩子吃蛋黄，对生长发育可以起到一定作用，还可以增强自身抵抗力。虽然吃蛋黄可以起到不错的效果，但是要合理食用，不可以在晚上睡觉之前让孩子吃太多的蛋黄，有可能会引起消化不良。